मृत्यू जवळ आणणारे अन्न !!!!!

जे काही उपयुक्त आहे ते खरोखरच फायदेशीर नसते, हे सर्व अभ्यास आणि इतर अभ्यासांनंतर सिद्ध झाले आहे जे त्यांचे विरोधाभास करतात. अनेक पोषण तज्ञ वजन कमी करण्याच्या आहाराचा एक भाग म्हणून स्नॅक्स खाण्याचा सल्ला देतात, त्यापैकी काही 5 पर्यंत स्नॅक्स खाण्याचा सल्ला देतात. दिवसभर वजन कमी करण्यासाठी किंवा चयापचय सुधारण्यासाठी. तथापि, एका नवीन अभ्यासाद्वारे उघड झालेल्या आश्चर्यकारक आश्चर्याने सर्व मानके उलटून गेली.

युनायटेड स्टेट्समधील नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑन एजिंग या वैज्ञानिक संघाने केलेल्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की वारंवार थोडेसे अन्न खाल्ल्याने आरोग्याला हानी होते आणि सर्वसाधारणपणे आयुष्य कमी होते, असे ब्रिटीश वृत्तपत्र “डेली मेल” नुसार होते. .

संशोधकांना त्यांच्या नर उंदरांवरील प्रयोगांद्वारे आढळून आले की, जे उंदीर जास्त काळ जेवण करत नाहीत ते जास्त काळ जगतात आणि त्यांच्या समवयस्कांच्या स्नॅक्स खाणार्‍यांपेक्षा चांगले आरोग्य अनुभवतात.

शास्त्रज्ञांनी स्पष्ट केले की जे उंदीर मुख्य जेवणाच्या दरम्यान कोणतेही अन्न खाणे टाळतात त्यांना वय-संबंधित रोगांचा संसर्ग होण्यास उशीर होतो आणि खाल्लेल्या अन्न आणि पेय प्रकाराकडे दुर्लक्ष करून त्यांच्या ग्लुकोजची पातळी निरोगी पातळीवर राहते.

विवादास्पदरित्या, शास्त्रज्ञांच्या टीमला असे आढळले की जे उंदीर दिवसातून एक वेळ खातात त्यांचे आयुष्य सर्वात जास्त आहे.
सेल मेटाबॉलिझम या जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेले निष्कर्ष, काही लोकप्रिय आहारांचे पालन करण्याच्या व्यवहार्यतेबद्दल प्रश्न उपस्थित करतात, जे दर दोन तासांनी किंवा दिवसातून पाच वेळा स्नॅकिंग किंवा लहान जेवणाची शिफारस करतात.

काही आहारांमध्ये चयापचय सुधारण्यासाठी आणि शरीरातील कॅलरींचा उच्च स्तर राखण्यासाठी दिवसभरात अल्प प्रमाणात अन्न खाण्याचा किंवा मुख्य जेवणाच्या दरम्यान स्नॅक्स घेण्याचा दृष्टीकोन ठेवला जातो, परंतु संशोधकांचा संघ, ज्यांचे सदस्य 3 प्रतिष्ठित संस्थांशी संबंधित आहेत, पुष्टी करतात. उपवास हा एक महत्त्वाचा घटक आहे जो चयापचय आरोग्याच्या सुधारणेवर प्रभावीपणे परिणाम करतो.

NIA संचालक रिचर्ड हूड्स यांनी सांगितले की, "या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की, जे उंदीर दिवसातून एकच जेवण खातात आणि त्यामुळे त्यांचा उपवासाचा कालावधी जास्त असतो, त्यांचे आयुष्य जास्त असते आणि सामान्य संबंधित यकृत रोग आणि चयापचय विकारांमध्ये चांगले परिणाम होतात," असे NIA संचालक रिचर्ड हूड्स यांनी सांगितले.

ते पुढे म्हणाले: "प्राणी मॉडेलमधील या मनोरंजक निष्कर्षांवरून असे दिसून येते की एकूण कॅलरी सेवन, आहार कालावधी आणि उपवास कालावधी यांच्यात परस्परसंवाद आहे जो पुनर्विचाराची हमी देतो आणि खाण्याऐवजी दररोज जेवण आणि उपवासाच्या कालावधीवर पुढील अभ्यासांना प्रोत्साहन देतो. ."

हा अशा प्रकारचा पहिला अभ्यास आहे, जो उपवासाच्या वेळा (किंवा मुख्य जेवणाच्या दरम्यान खाण्यापासून दूर राहण्याचा कालावधी) चा अभ्यास करतो.

"कॅलरी निर्बंध हा विसाव्या शतकाच्या सुरुवातीपासून प्रयोगशाळांमध्ये एक लोकप्रिय विषय बनला आहे, परंतु प्रयोगांनी दर्शविले आहे की कॅलरी कमी करण्यासाठी काम न करता रोजच्या उपवासाच्या वेळा वाढवणे, NIA मधील जेरियाट्रिक्स विभागाचे प्रमुख संशोधक आणि अध्यक्ष यांनी दाखवले आहे. , प्रोफेसर राफेल डी कॅपो. अंतर्ग्रहणामुळे नर उंदरांमध्ये आरोग्य आणि दीर्घायुष्यात एकूण सुधारणा झाली.

त्यांनी स्पष्ट केले: "असे कारण आहे की वाढीव दैनंदिन उपवास कालावधीमुळे शरीराच्या दुरुस्ती आणि देखभाल यंत्रणेच्या कामासाठी उपलब्ध वेळ वाढतो, जे अन्नाच्या सतत संपर्कामुळे बंद आणि खराब होण्याच्या अधीन असतात."