Wat is het voedingsbelang van groene koriander?

Wat is het voedingsbelang van groene koriander?

De korianderplant wordt gekenmerkt door vele gezondheidsvoordelen, omdat koriander een vluchtige olie bevat, waarvan de belangrijkste linalool, borneol, paracymin, kamfer, geraniol en fabainine zijn.

Koriander bevat ook vette oliën, naast flavonoïden, kalium, calcium, magnesium, ijzer en vitamine C. Enkele van de zuren die in koriander voorkomen zijn onder meer linolzuur, oliezuur, palmitinezuur, stearinezuur en ascorbinezuur, die zeer goed werken. effectief bij het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed.

Volgens een rapport gepubliceerd door de website “WIO News” zijn de indrukwekkende gezondheidsvoordelen van koriander als volgt:

1. Verbeterde gezondheid van het hart

Koriander helpt het lichaam overtollig natrium en water af te voeren, waardoor de bloeddruk daalt. Daarom beschermt het het hart door de bloeddruk en het schadelijke cholesterol te verlagen.

2. Verbetering van hersenfuncties

De ontstekingsremmende eigenschappen van koriander helpen hersenontstekingen te verminderen, het geheugen te verbeteren en de symptomen van angst te verminderen.

3. Behandeling van bloedarmoede

Koriander bevat een grote hoeveelheid ijzer, wat essentieel is voor de behandeling van bloedarmoede.

4. Versterking van botten en gewrichten

Korianderblaadjes bevatten een goede hoeveelheid mineralen zoals calcium, magnesium en fosfor. De ontstekingsremmende eigenschappen van koriander beschermen ook tegen artritis.

5. Huidbehandeling

Omdat het een sterke bron is van ijzer, vitamine E en vitamine A, die vrije radicalen bestrijden die de huid kunnen beschadigen, kan koriander worden beschouwd als een behandeling voor de vette huid vanwege het vermogen om talg te absorberen.

6. Bevorder de spijsvertering

Olie gewonnen uit korianderzaad versnelt een gezonde spijsvertering en vermindert ongemakkelijke spijsverteringssymptomen zoals een opgeblazen gevoel.

Liefdeshoroscoop Steenbok voor het jaar 2024