Могут ли искусственные подсластители вызывать увеличение веса?

Ведутся споры о том, способствуют ли искусственные подсластители увеличению веса.

Доказательства этого противоречивы. Долгосрочные исследования с большим размером выборки обнаружили связь между искусственными подсластителями и увеличением веса, но эти исследования, как правило, полагаются на опросники по диете, которые не являются точными.

Они также не могут сказать, делает ли вас диетическая газировка толстой, или люди с избыточным весом чаще пьют газировку.

В отчете оценивались результаты многих более строгих краткосрочных испытаний, и был сделан вывод о том, что искусственные подсластители действительно помогают похудеть, заменяя сахарные калории некалорийными альтернативами.