Granatäpplejuice och diabetes

Granatäpplejuice och diabetes

En studie tittade på effekterna av en enda portion granatäpplejuice på åtta uns på blodsockernivån.

Forskarna rekryterade 21 individer med en hälsosam och normal vikt, som slumpmässigt blev tillsagda att dricka vatten, granatäpplejuice och en vattenbaserad dryck för att matcha sockerhalten i granatäpplejuicen.

Medan dricksvatten inte förändrade blodsockernivåerna hos någon av deltagarna, uppnådde granatäpplejuice lovande resultat, enligt forskning publicerad i tidskriften Current Developments in Nutrition.

De med lågt blodinsulin under fasta upplevde ett signifikant fall i blodsockret inom 15 minuter.

Reglerar ämnesomsättningen

Forskningen drog slutsatsen att deras resultat tyder på att beståndsdelar i granatäpplejuice sannolikt reglerar glukosmetabolismen hos människor.

Det är anmärkningsvärt att granatäpplen innehåller mycket antocyaniner, vilket är pigment som ger juicen dess distinkta färg, och dessa godsaker är rika på antioxidanter.

Granatäpplen innehåller mycket antocyaniner, pigmenten som ger juice dess distinkta färg, och dessa godsaker är rika på antioxidanter.

En teori är att antioxidanter kan binda till socker och förhindra en betydande inverkan på dina insulinnivåer.

Medan mekanismerna bakom granatäpplejuice och blodsockernivåer inte är helt klara, finns det mer forskning som stödjer dess effekt.