Натиҷаҳои таҳқиқоти нав инчунин истинод ба як маҷмӯи зиёди далелҳои қаблиро дар бар мегиранд, ки нӯшидани қаҳва бо мурури замон манфиатҳои дигари саломатӣ дорад, ба шарте ки он аз ҳад зиёд истеъмол нашавад.

Ҳарчанд муайян карда нашудааст, ки истеъмоли аз ҳад зиёди қаҳва боиси деменсия мегардад, муҳаққиқон аз истеъмоли аз ҳад зиёди қаҳва ҳушдор доданд, ки онҳо онро на бештар аз шаш пиёла дар як рӯз муайян карданд.

Натиҷаҳои тадқиқот, ки аз ҷониби муҳаққиқони Донишгоҳи Австралияи Ҷанубӣ дар ҳамкорӣ бо олимони муассисаҳои дигар, аз ҷумла донишгоҳҳои Кембриҷ ва Эксетер гузаронида шуданд, дар маҷаллаи Nutritional Neuroscience нашр шудаанд.

Қаҳва яке аз маъруфтарин нӯшокиҳои ҷаҳон аст ва муҳаққиқ Китти Фам аз Донишгоҳи Австралияи ҷанубӣ гуфт: "Бо назардошти он ки истеъмоли ҷаҳонӣ ҳамасола аз нӯҳ миллиард кило зиёд аст, муҳим аст, ки мо ҳама гуна таъсири эҳтимолии саломатиро дарк кунем."

Таҳқиқот инчунин дар робита бо қаҳва ва андозагирии ҳаҷми мағзи сар, хатари деменция ва хатари инсулт ҳамаҷонибатарин аст. Он инчунин бузургтарин тадқиқотест, ки маълумоти тасвири ҳаҷмии мағзи сар ва доираи васеи омилҳои печидаро ба назар мегирад.

Бо дарназардошти ҳама фарзияҳои имконпазир, муайян карда шуд, ки истеъмоли қаҳваи бештар бо ҳаҷми ками мағзи сар алоқаманд аст ва "аслан, нӯшидани беш аз шаш пиёла қаҳва дар як рӯз метавонад ба хатари бештари бемориҳои мағзи сар ба монанди деменсия ва инсулт оварда расонад."

Ду пиёла дар як рӯз

Тибқи тавсияҳои Идораи амнияти озуқавории Аврупо, дар як рӯз набояд аз 400 мг қаҳва зиёд бошад, ки ҳадди аксар тақрибан аз чор то панҷ пиёла аст ва ҳадди аксар барои занони ҳомиладор набояд аз 200 мг зиёд бошад.

"Истеъмоли муқаррарии ҳаррӯзаи қаҳва бояд дар байни як ё ду пиёла стандартӣ бошад" гуфт пажӯҳишгар Елена Гиппонен.Азбаски андозаи пиёла метавонад гуногун бошад, албатта, ду пиёла қаҳва дар як рӯз умуман хуб аст.

нӯшокии алтернативӣ

Муҳаққиқон инчунин ба шахсе, ки дар як рӯз зиёда аз шаш пиёла истеъмол мекунанд, маслиҳат медиҳанд, ки дубора андеша кунанд ва нӯшокии алтернативӣ ҷустуҷӯ кунанд.

Профессор Дэвид Лливеллин, аз Донишгоҳи Эксетер, илова кард: "Одамоне, ки қаҳваи зиёд менӯшанд, метавонанд бо кам кардани миқдори нӯшидани онҳо, масалан, нӯшидани чой ҳамчун алтернатива ба қаҳва, ки бо он алоқаманд нест, хатари дементсияро коҳиш диҳад. аз рӯи натиҷаҳои тадқиқот бо хатари деменция.

Кофеин ва коркарди иттилоот

Дар авоили соли ҷорӣ муҳаққиқони швейтсарӣ дарёфтанд, ки истеъмоли мунтазами кофеин ҳаҷми моддаҳои хокистарӣ дар майнаро коҳиш медиҳад ва аз ин бармеояд, ки истеъмоли қаҳва метавонад қобилияти коркарди иттилооти инсонро коҳиш диҳад.

Ва Донишгоҳи Австралияи ҷанубӣ пайваста дар бораи таъсири нӯшидани қаҳва, яке аз нӯшокиҳои дӯстдоштаи Австралия ба саломатии инсон таҳқиқот мебарад. Дар моҳи феврал як гурӯҳи тадқиқотии Австралия ошкор кард, ки истеъмоли дарозмуддати қаҳваи вазнин, шаш ё зиёда пиёла дар як рӯз метавонад миқдори равғанро дар хун зиёд кунад, ки хатари бемориҳои дилу рагҳоро (CVD) зиёд мекунад.

Дигар мавзӯъҳо: 

Пас аз баргаштан аз ҷудошавӣ бо дӯстдоштаатон чӣ гуна муносибат мекунед?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج