پیٹ پھولنے کے مسئلے سے کیسے چھٹکارا پائیں؟

پیٹ پھولنے کے مسئلے سے کیسے چھٹکارا پائیں؟

زیادہ کھانا، ہاضمے کے مسائل، یا حیض پھولنے کا سبب بن سکتا ہے۔ ایٹنگ ویل ویب سائٹ کی طرف سے شائع کردہ کے مطابق، خوش قسمتی سے ایسی غذائیں موجود ہیں جو اپھارہ سے نجات دلاتی ہیں، جن میں کچھ مصالحے بھی شامل ہیں جنہیں انسان کو اپنی خوراک میں شامل کرنے پر غور کرنا چاہیے۔

گیس اور اپھارہ کو کم کرنا

ماہر کنچن کویا، پی ایچ ڈی اور The Spice Baby Cookbook کی مصنفہ کہتی ہیں، "ادرک میں بہت سے مرکبات ہوتے ہیں، جیسے کہ جنجرول، جو کہ ایک سوزش کم کرنے والا مرکب ہے،" یہ بتاتے ہوئے کہ یہ "گیس اور اپھارہ کو کم کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ کیونکہ یہ سوزش کو کم کرتا ہے۔ "زیادہ سوزش گیس، اپھارہ اور پیٹ کی تکلیف کا باعث بن سکتی ہے۔"

متلی اور قے

پروفیسر کویا تجویز کرتے ہیں کہ روزانہ ادرک کی ایک چھوٹی سی خوراک سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے، اور تھوڑی سی ادرک متلی اور قے کو کم کرنے جیسے فوائد فراہم کر سکتی ہے، 2022 کے جرنل نیوٹریئنٹس میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق۔

نظام ہاضمہ کے عضلات

پروفیسر کویا کے مطابق، ادرک آنتوں کی صحت اور اپھارہ جیسی علامات کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے، "کھانے کو ہاضمے کے نیچے زیادہ مؤثر طریقے سے منتقل کر کے، جس سے آنتوں کی حرکت میں اضافہ ہوتا ہے،" انہوں نے مزید کہا کہ ادرک کے صحت کے فوائد پر 2019 میں کی گئی ایک وسیع تحقیق شائع ہوئی تھی۔ فوڈ سائنس اینڈ نیوٹریشن نے اپنے نتائج کی تصدیق کی ہے کہ "سست نظام ہاضمہ گیسوں کی تشکیل اور اپھارہ کا باعث بنتا ہے۔" ادرک نظام انہضام کے پٹھوں کو آرام دے سکتی ہے اگر کوئی شخص پٹھوں میں کھچاؤ یا پیٹ کے درد کا شکار ہو۔

استعمال کے مناسب طریقے

پروفیسر کویا نے کہا: "ادرک کی جڑ کو پیس کر یا کاٹ کر چائے، سٹو یا دال کے سوپ میں شامل کر کے استعمال کیا جا سکتا ہے۔" انہوں نے مزید کہا، "خشک ادرک کا پاؤڈر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جس کے بہت سے فوائد بھی ہیں، اور اس کا ذائقہ قدرے ہلکا ہوتا ہے۔" یہ ادرک کی روٹی اور کیک میں استعمال ہوتا ہے۔"

انہوں نے وضاحت کی کہ ادرک کو نمکین اور میٹھے پکوانوں میں کھایا جا سکتا ہے، جیسے شہد ادرک چکن یا سبز پھلیاں جو تازہ مصالحے کے ساتھ فرائی کی جاتی ہیں۔ ایک مسالیدار اور خوشبودار ذائقہ۔

سال 2023 کے لیے میگوئی فرح کے زائچے کی پیشین گوئیاں