Yurakni himoya qilish uchun yogurt, pishloq va shokolad

Yurakni himoya qilish uchun yogurt, pishloq va shokolad

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, vegetarian dietasi yurak sog'lig'ingizni yaxshilashi mumkin, ammo bunga erishish uchun siz butunlay vegetarian bo'lishingiz shart emas.Ilmiy dalillar pishloq, shokolad va yogurt kabi oziq-ovqatlarning ham foydali ekanligini aniqladi.

"Insider" veb-saytiga ko'ra, yaqinda Journal of Cardiovascular Research jurnalida chop etilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, yog'li sut mahsulotlarini me'yorida iste'mol qilish yurakni himoya qilishga yordam beradi.

Neapol universiteti tadqiqotchilari yurak xastaligi xavfi va ovqatlanish odatlari o'rtasidagi bog'liqlik bo'yicha 100 ga yaqin tadqiqotlarni ko'rib chiqdilar. Ular qizil go'sht, parranda go'shti, tuxum, sut mahsulotlari, yong'oq va don kabi muayyan oziq-ovqat guruhlariga e'tibor qaratdilar.

Bundan tashqari, ularning topilmalari shuni ko'rsatdiki, yogurt va oz miqdordagi pishloqni muntazam iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin.

Tadqiqotchilar buni ushbu oziq-ovqatlardagi fermentatsiya jarayoni bilan bog'lashdi. Kichik miqdordagi shokolad ham yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirish bilan bog'liq.

Sut mahsulotlari yurak uchun foydalidir

Xuddi shu nuqtai nazardan, tadqiqotchilar kuniga 200 grammgacha sut mahsulotlarini iste'mol qilish yurak xastaligi xavfini oshirmasligini aniqladilar.

Yuqori darajadagi to'yingan yog'lar yurak sog'lig'iga xavf tug'diradigan eski nazariyalardan farqli o'laroq, hozirgi tadqiqot sut mahsulotlarining ayrim turlari himoya ta'siriga ega ekanligi aniqlandi.

Misol uchun, tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga kamida 200 gramm yoki bir chashka yogurt iste'mol qiladigan odamlarda yogurt iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda yurak xastaliklari kamroq bo'ladi.

Bundan tashqari, men pishloqni o'rtacha miqdorda, kuniga 50 grammgacha (taxminan ikki yarim tilim yoki bir piyola maydalangan pishloqning uchdan bir qismi) foydali ekanligini aniqladim.

Bir oz shokolad yuragingizni himoya qiladi

Tadqiqot shuningdek, shokoladni muntazam iste'mol qilish va yurak xastaligi xavfini biroz pastroq qilish o'rtasida kichik, ammo muhim bog'liqlikni aniqladi.

Bundan tashqari, men kuniga 20 dan 45 grammgacha shokolad iste'mol qilishning eng katta foyda keltirishini aniqladim, ya'ni shokolad barining yarmidan 1.5 to'liq untsiyasigacha.

Olimlar kuniga atigi 10 gramm shokolad iste'mol qilishni tavsiya etadilar, ammo ortiqcha shakar yoki ortiqcha kaloriyalarni iste'mol qilmaslik uchun yurak sog'lig'iga foyda keltiradi.

Dalillar shuni ko'rsatadiki, kakao tarkibidagi "flavanollar" deb ataladigan ba'zi birikmalar shokoladning yurak-sog'lom foydalari bilan bog'liq. Biroq, hozirgi tadqiqot shokolad turini ko'rsatmadi, ammo oldingi tadqiqotlar qora shokolad yurak salomatligi uchun eng yaxshi variant bo'lishi mumkinligini aniqladi, chunki u flavanollar, antioksidantlar va boshqa foydali oziq moddalarga boy.

Aksincha, sutli shokolad qo'shilgan shakar va qayta ishlangan yog'larda ko'proq bo'lib, ularning aksariyati sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkin.

Boshqa mavzular: 

Ajralishdan qaytganingizdan keyin sevgilingiz bilan qanday munosabatda bo'lasiz?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج