Trà xanh là lá trà tươi được thu hái và sấy khô theo cách đặc biệt khác với trà đỏ, vì lá trà xanh phải chịu một số bay hơi trước khi phơi khô nên trà xanh có nhiều giá trị và lợi ích hơn trà đỏ.
Việc trồng chè xanh nổi tiếng ở nhiều quốc gia, trong đó nổi tiếng nhất là Trung Quốc, Ấn Độ và Sri Lanka, và chè xanh là nơi mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.
Có rất nhiều lợi ích của trà xanh, nhưng những lợi ích quan trọng nhất là:
Nó là một nguồn giàu chất chống oxy hóa tự nhiên.
Trà xanh có khả năng đốt cháy chất béo.
Trà xanh làm giảm căng thẳng, giúp tinh thần thoải mái, chống trầm cảm.
Trà xanh ngăn ngừa sâu răng vì nó điều trị hôi miệng và loại bỏ vi khuẩn bên trong miệng.
Trà xanh giúp bảo vệ phổi khỏi tác động của hút thuốc và ô nhiễm bao quanh chúng ta.
Trà xanh làm giảm huyết áp cao và có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Giảm mức cholesterol trong máu.
Trà xanh giúp bảo vệ và xây dựng xương.
Trà xanh chống lại bệnh tiểu đường.
Trà xanh giúp điều chỉnh chuyển động của ruột và ngăn ngừa táo bón.
Trà xanh duy trì sự lưu thông của máu, do đó nó chống lại sự xuất hiện của các cục máu đông.
Trà xanh làm tăng hiệu quả của hệ thống miễn dịch của cơ thể, bảo vệ chúng ta khỏi bệnh tật.
Trà xanh góp phần trì hoãn sự suy thoái do bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson gây ra, vì nó bảo vệ các tế bào não khỏi cái chết.
Trà xanh chống lại ung thư và các khối u ung thư vì nó ngăn chặn sự phát triển của các mạch máu nuôi các khối u này để giúp chúng tồn tại và phát triển.
Có rất nhiều lợi ích của trà xanh, và mỗi lợi ích đều lớn hơn lợi ích kia, vì vậy việc bao gồm nó trong thực phẩm hàng ngày được coi là tốt cho sức khỏe đối với chúng ta.