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鹰嘴豆的五个好处,让你天天吃!!!
他们在黎凡特早餐吃它,但读完这篇文章后,你会每天每天都吃它。鹰嘴豆是一种非常有名的豆类,不仅在我们的阿拉伯世界,而且在世界各地都有名气也不是因为它便宜的价格,美味的味道和烹饪方法。很多,而是因为它的许多黄金好处。
鹰嘴豆含有高比例的植物蛋白、钙、镁和大量的微量矿物质和抗氧化剂。 鹰嘴豆还含有蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质。
鹰嘴豆还含有锌、磷、铁和铜,因为它可以增强免疫系统、增强记忆力以及增强骨骼和牙齿的作用。
根据“Boldsky”健康事务网站的说法,鹰嘴豆有 5 种药用价值,如果你知道它们,你就会将它添加到你每天的所有膳食中:
1-提高体内的铁含量
鹰嘴豆是铁的最佳来源之一,它们还含有维生素 C,有助于身体吸收铁。 因此,在贫血的情况下,可以求助于以鹰嘴豆为基础的饮食来对抗疾病。
2-降低血糖水平
鹰嘴豆含有复合碳水化合物,它为身体提供能量,而不会导致血液中的糖分升高。 鹰嘴豆含有丰富的蛋白质,给人饱足感和饱腹感,并能维持适度的血糖水平。 所以它是一种对糖尿病人友好的食物。
3-它可以预防癌症
鹰嘴豆富含叶酸,因此它可以预防某些类型的癌症,包括结肠直肠癌。
4-降低胆固醇水平
研究证明,经常吃鹰嘴豆可以降低血液中有害胆固醇的水平,使其成为预防心血管疾病的理想食物。
5-减轻重量
鹰嘴豆含有丰富的纤维,因此可以长时间给人饱腹感和饱腹感,最近的一项研究证明,经常吃鹰嘴豆可以降低肥胖的风险,并帮助你减轻多余的体重。