有些人被雞蛋傷害

有些人被雞蛋傷害

沒有人質疑雞蛋作為蛋白質來源的重要性。俄羅斯營養學家亞歷山德拉·拉扎里諾娃（Alexandra Razarinova）表示，雞蛋是許多人飲食的一部分，每週吃 5-6 個雞蛋是對其他蛋白質的良好補充。

據“人造衛星”電台報導，她表示雞蛋含有適合消化的蛋白質，以及鈣、磷、卵磷脂和維生素 D，但她希望每天吃的雞蛋不要超過 3 個。

她還解釋說：“一個健康的人每天可以吃2-3個雞蛋，蛋清更多。 理論上，一個人每天可以吃得更多，但我認為每週吃 5-6 個雞蛋是對身體從肉、魚、家禽和海鮮中獲取的其他蛋白質的一個很好的補充。”

她告誡患有消化系統慢性疾病的人、易患心血管疾病和肥胖的人每週吃三到四次，每天吃一個雞蛋。

雖然她警告說，過量食用雞蛋會導致過敏反應和消化系統工作中斷。

它還強調將雞蛋在零至20攝氏度的溫度下保存25天。 90 天的溫度從零下 2 到零，強調雞蛋在使用前需要清洗，而不是在直接購買後清洗。