የዶሮ ሾርባ እንዴት እንደሚሰራ

ግብዓቶች፡-

2 የተቀቀለ የዶሮ ጡት, በካሬዎች ይቁረጡ

ቅቤ

የተከተፈ መካከለኛ ሽንኩርት

4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት

maggi cube

ሊትር ወተት

አንድ ሊትር የሞቀ ውሃ

ዘዴ፡-

ቅቤው በእሳት ላይ ቀልጠው ትንሽ ቢጫ እስኪሆን ድረስ ቀይ ሽንኩርቱን ይጨምሩበት ከዚያም የዶሮ ቁርጥራጮቹን ይጨምሩ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያነሳሱ ከዚያም ማጊ ኪዩብ ይጨምሩ እና በደንብ ከዱቄት ጋር ይደባለቁ ከዚያም ቀስ በቀስ ወተቱን ጨምሩበት. ጠንካራ ይሆናል.

ውሃ ጨምሩ እና እስኪፈላ ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ይተውት.