Essen Sie für ein eisernes Gedächtnis diese Lebensmittel und vermeiden Sie diese
Essen Sie für ein eisernes Gedächtnis diese Lebensmittel und vermeiden Sie diese
Die besten Lebensmittel zur Verbesserung des Gedächtnisses
Der menschliche Körper braucht Antioxidantien, um Gehirnzellen vor schädlichen freien Radikalen zu schützen, sagt Ernährungswissenschaftler Arushi Gupta, Assistenz-Ernährungsberater am Dayanand Medical College und am Ludhiana Hospital in Indien. Wichtige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Flavonoide und Vitamin E sind vorteilhaft für die Gesundheit des Gehirns, daher kann Folgendes eingenommen werden, um das Gedächtnis zu verbessern:
Eier
Ein Vitamin-D-Mangel kann zu einer Beeinträchtigung der kognitiven Fähigkeiten führen, daher ist es wichtig, diese Werte durch den Verzehr von Eiern, die reich an Vitamin D sind, aufrechtzuerhalten. Die gehirnfreundlichen Nährstoffe sind auch im Eigelb enthalten, also achten Sie darauf, das Eigelb besonders zum Frühstück zu essen.
Kamillentee
Kamillentee kann die kognitive Funktion und Schlafmangel verbessern. Es kann auch Stress reduzieren und die Konzentration und das Gedächtnis verbessern. Es ist einer der besten Tees für die Gesundheit des Gehirns und zur Steigerung der Energie.
Mandeln
Mandeln sind bekannt für ihren einzigartigen gedächtnisverbessernden Nutzen beim Menschen. Die Bedeutung von Mandeln für die Gehirnfunktion beruht auf ihrem Reichtum an Vitamin E.
Avocado
Avocados sind eine der wichtigsten Quellen für gesunde ungesättigte Fette, die nachweislich das Gehirn und seine Funktion unterstützen. Es hilft, den Blutdruck zu senken und so kognitive Schäden zu verhindern. Avocados enthalten auch viele andere essentielle Nährstoffe, die für das Gehirn und die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
Kurkuma
Untersuchungen zufolge hilft die in Kurkuma enthaltene Verbindung Curcumin, das Gedächtnis und die Stimmung bei Erwachsenen zu verbessern. Neben Kurkuma können auch Walnüsse, Knoblauch und grüner Tee in die Ernährung aufgenommen werden.
Lebensmittel, die das Gedächtnis beeinflussen
Dr. Arushi sagt, dass es bestimmte Lebensmittel und Getränke gibt, die keine gute Wahl für das Gedächtnis, die Konzentrationsfähigkeit und die allgemeine Gesundheit des Gehirns sind:
zuckerhaltige Getränke
Ähnlich wie verarbeitete Lebensmittel können zuckerhaltige Getränke zu einer Gewichtszunahme führen, ohne essentielle Nährstoffe und nützliche Kalorien zu liefern. Überschüssiger Zucker kann das Gedächtnis und die Gehirnfunktionen schädigen. Tatsächlich werden zuckerhaltige Getränke auch mit Alzheimer und Demenz in Verbindung gebracht. Zuckerhaltige Getränke wie Soda, Energydrinks und Fruchtsäfte sollten vermieden werden, um das Gedächtnis zu verbessern und das Gehirn gesund zu halten.
Verarbeitete Lebensmittel
Viele verarbeitete Lebensmittel, einschließlich Chips, einige Fleischsorten und Süßigkeiten, sollten als schädliche Lebensmittel aufgeführt werden, die den Magen füllen, ohne dem Körper zu nützen, und seine Organe schädigen. Der Verzehr von vielen verarbeiteten Lebensmitteln kann zu Gewichtszunahme und Schäden am Gehirngewebe führen. Experten raten daher, möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel zu essen, um Gedächtnisschäden vorzubeugen.
Sojasauce
Nur einen Esslöffel Sojasauce zu Sushi zu essen, mag kein großes Problem sein, aber der tägliche Verzehr großer Mengen fördert die Gesundheit des Körpers im Allgemeinen nicht und beeinträchtigt insbesondere die Funktion des Gehirns, wodurch das Langzeitgedächtnis und die Konzentration beeinträchtigt werden.
Salz
Es wird empfohlen, so viel Salz zu essen, wie es weltweit empfohlen wird, und es sollte nicht übermäßig sein, da es der Feind des Gedächtnisses ist. Laut einer wissenschaftlichen Studie wurde festgestellt, dass der Verzehr vieler salz- und natriumreicher Lebensmittel wie Sojasauce die Durchblutung des Gehirns behindern kann, was sich auf Fähigkeiten und Gedächtnis auswirkt. Eine hohe Salzaufnahme kann auch zu einem Elektrolytungleichgewicht und einer Dehydrierung führen, was vielen Gehirnfunktionen nicht zuträglich ist.
Eis
Mehrere Studien belegen, dass sich gesättigte Fette und zuckerreiche Lebensmittel negativ auf die kognitiven Fähigkeiten und das verbale Gedächtnis auswirken können. Es ist zwar gut, ab und zu Eis zu genießen, Experten raten jedoch zu unbedenklichen Alternativen wie griechischem Joghurt mit frischen Fruchtstücken, vorzugsweise Erdbeeren, Weintrauben oder Beeren, da sie gut für die Gesundheit und Sicherheit sind.
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