Iuj homoj estas damaĝitaj de ovoj

Iuj homoj estas damaĝitaj de ovoj

Neniu kontestas la gravecon de ovoj kiel fonto de proteino.Rusia nutristino Alexandra Razarinova diris, ke ovoj estas parto de la dieto de multaj, kaj manĝi 5-6 ovojn semajne estas bona aldono al aliaj proteinoj.

Ŝi indikis, ke kokaj ovoj enhavas proteinojn idealajn por digesto, kaj ankaŭ kalcion, fosforo, lecitinon kaj vitaminon D, sed ŝi preferis ne manĝi pli ol 3 ovojn tage, laŭ tio, kion raportis Radio "Sputnik".

Ŝi ankaŭ klarigis, "Sana homo povas manĝi 2-3 ovojn ĉiutage, kaj ovoblankojn pli. En teorio, homo povas manĝi pli ol tio tage, sed mi pensas, ke manĝi 5-6 ovojn semajne estas bona aldono al aliaj proteinoj, kiujn la korpo ricevas el viando, fiŝo, kokaĵo kaj marmanĝaĵo."

Ŝi avertis homojn kun kronikaj malsanoj de la digesta sistemo, homojn kun predispozicio al kardiovaskulaj malsanoj kaj obezeco manĝi unu ovon tage tri-kvar fojojn semajne.

Dum ŝi avertis, ke troa manĝado de ovoj kondukas al alergiaj reagoj kaj interrompo de la laboro de la digesta sistemo.

Ĝi ankaŭ emfazis la konservadon de ovoj je temperaturo de nulo ĝis 20 celsiusgradoj dum periodo de 25 tagoj. Kaj 90 tagoj je temperaturo de minus 2 ĝis nulo, emfazante la bezonon lavi ovojn antaŭ ol uzi ilin, kaj ne post aĉeti ilin rekte.